Manfaat strawberry untuk kesehatan. Strawberry, atau dikenal juga sebagai strawberry, adalah buah kecil berwarna merah cerah yang telah digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai resep selama berabad-abad berkat rasa manisnya yang khas. Tanaman stroberi, yang secara ilmiah disebut fragaria ananassa, termasuk dalam keluarga Rosaceae dan berasal dari Amerika meskipun telah diperkenalkan ke Eropa sejak abad ke-18.
Selain cita rasanya yang lezat, strawberry juga menonjol karena kandungan nutrisinya yang kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral yang memberikan berbagai manfaat menarik bagi kesehatan tubuh. Karena rendah kalori, strawberry sangat direkomendasikan sebagai bagian dari program penurunan berat badan yang sehat karena mampu mengontrol rasa lapar dan mendukung fungsi metabolik.
Selain itu, senyawa aktif dalam strawberry juga membantu mengatur kadar gula darah dan melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Dalam artikel ini, kami ingin menyoroti 9 manfaat utamanya agar Anda semakin mempertimbangkan untuk meningkatkan konsumsi stroberi. Temukan manfaat strawberry untuk kesehatan yang luar biasanya di sini!
Beberapa Manfaat Strawberry dalam Kesehatan
1. Mencegah Penyakit
Sebagian penyakit kardiovaskular dapat dicegah dengan menjalani pola makan yang seimbang. Strawberry mengandung jenis antioksidan yang mampu mengurangi peradangan jaringan dan secara bersamaan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, ini adalah salah satu manfaat strawberry untuk kesehatan.
Selain itu salah satu manfaat strawberry untuk kesehatah juga bisa membantu mengurangi risiko hipertensi dengan meningkatkan kelenturan arteri dan mencegah penyumbatan. Mengonsumsi strawberry dua atau tiga kali seminggu dapat mengurangi kemungkinan mengalami serangan jantung dan stroke.
2. Memberikan Kelembapan
Strawberry, dengan kandungan airnya yang tinggi sekitar 92%, adalah salah satu makanan yang sangat efektif dalam memberikan kelembapan pada tubuh. Strawberry sangat disarankan untuk dikonsumsi saat cuaca panas, bukan hanya karena memberikan sensasi kesegaran, tetapi juga membantu mengatasi dehidrasi.
Selain itu, strawberry juga merupakan pilihan yang optimal bagi para atlet, karena mengandung mineral penting yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
3. Meningkatkan Mood
Strawberry memiliki peran penting dalam meningkatkan suasana hati yang lebih baik. Kandungan strawberry, seperti vitamin B1, membantu melawan rasa mudah tersinggung dan kesedihan. Zat-zat tersebut diserap oleh sistem saraf dan merangsang produksi hormon kebahagiaan.
Percobaan eksperimental telah mengkonfirmasi bahwa mengonsumsi strawberry (buah yang kaya akan kaempferol), serta blueberry, blackberry, buah sitrus, cokelat, dan kacang-kacangan, dapat mengurangi risiko depresi dan menjaga suasana hati yang stabil.
Jus strawberry, anggur, atau blackberry juga terbukti meningkatkan suasana hati pada individu muda yang sehat dan memberikan rasa ketenangan.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Dengan komposisi nutrisi yang baik dan kandungan air yang tinggi, buah-buahan ini menjadi mitra terbaik dalam merawat kulit agar tetap cantik dan sehat.
Mengonsumsi buah-buahan ini secara teratur terbukti membantu mengeluarkan toksin yang mempercepat proses penuaan, sambil menyeimbangkan pH kulit. Hal ini penting untuk mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
Selain itu, buah-buahan ini juga dapat digunakan secara eksternal, dalam bentuk masker atau krim, untuk eksfoliasi, mencerahkan, dan memberikan kulit yang halus dan lembut.
Baca Juga: Rahasia Makanan Ajaib! 7 Makanan Tinggi Estrogen yang Akan Mengubah Hidup Anda!
5. Melawan Konstipasi
Strawberry kaya akan serat makanan yang penting, yang ketika dikombinasikan dengan air, membantu memperbaiki pergerakan usus untuk mempermudah buang air besar. Serat ini melumasi sisa makanan dan memfasilitasi perjalanan mereka melalui saluran pencernaan. Selain itu, salah satu manfaat strawberry untuk kesehatan juga membantu mengendalikan peradangan perut dan gejala lain yang disebabkan oleh pencernaan yang lambat.
Strawberry dan berbagai jenis buah beri lainnya sangat baik dalam mengurangi tingkat peradangan berkat kandungan vitamin C, mineral penting, dan antioksidan. Nutrisi ini memberikan sifat antiinflamasi, detoksifikasi, dan diuretik yang membantu tubuh dalam mengeluarkan limbah dan mendukung fungsi sel yang optimal.
Hal ini bermanfaat untuk meredakan nyeri otot dan sendi, serta merupakan tambahan yang baik dalam pengobatan arthritis. Penting untuk diketahui bahwa ada bukti yang menunjukkan bahwa vitamin C merangsang produksi kolagen, sehingga strawberry juga memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan otot yang baik.
7. Melindungi Kesehatan Mata
Kesehatan mata sangat penting! Mengonsumsi strawberry secara rutin dapat memberikan manfaat yang signifikan untuk hal ini. Buah ini kaya akan pigmen seperti lutein dan zeaxanthin, dua jenis karotenoid yang memiliki peran penting dalam melindungi kesehatan mata.
Kedua antioksidan ini, bersama dengan vitamin C, membentuk lapisan perlindungan terhadap sinar UVA matahari dan zat berbahaya lainnya. Dengan demikian, risiko terjadinya katarak dan degenerasi makula dapat berkurang. Vitamin C juga berperan dalam menjaga kesehatan kornea dan retina, serta mengurangi kerusakan yang terjadi akibat penuaan.
8. Mempertahankan Keceriaan Otak
Flavonoid yang terdapat dalam buah-buahan kecil ini merupakan mitra yang luar biasa dalam meningkatkan fungsi otak, karena mampu menghambat stres oksidatif. Senyawa-senyawa ini berkaitan dengan penurunan risiko penurunan kognitif pada orang dewasa dan bahkan dapat menjadi kunci dalam mencegah gangguan neurodegeneratif.
9. Melawan Kelebihan Asam Urat
Konsumsi strawberry memiliki efek alkalisasi yang membantu membuang zat-zat limbah seperti asam urat, yang dapat menyebabkan peradangan pada sendi dan ginjal. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi stroberi secara teratur dalam kasus arthritis dan penyakit asam urat.
Baca Juga: Yuk Kenali 10 Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan yang Menakjubkan Ini!
Kesimpulan
Strawberry merupakan makanan yang sangat sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Disarankan untuk mengonsumsinya dalam kondisi mentah, segar, dan matang untuk mendapatkan seluruh manfaat strawberry untuk kesehatan secara optimal. Selain itu, strawberry juga bisa digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih, seperti dalam saus, dressing salad, atau sebagai bumbu.
